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 山藥

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三姊
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三姊


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山藥 Empty
發表主題: 山藥    山藥 Empty周五 6月 10, 2011 5:45 pm






山藥 9flow01山藥
山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。

（一）白山藥削皮後，再汆燙，就可以沾芥醬、醬油來吃。

（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。

（三）山藥去皮後，放入電鍋中蒸煮，再把龍眼乾用開燙開後，拌著煮好的山 藥一起吃，此項食品適合體質虛冷的人食用。
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山藥
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