能量補給站
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


探索生命能量。淨化提升心靈。享受自在人生
 
蓮心能量蓮心能量  首頁首頁  Latest imagesLatest images  會員註冊會員註冊  登入登入  

能量補給站 :: 食材能量 Food Energy :: 素食料理
 

 另類炒麵和炒飯

向下 
發表人內容
三姊
超級版主
超級版主
三姊


文章數 : 832
注冊日期 : 2011-04-04

另類炒麵和炒飯 Empty
發表主題: 另類炒麵和炒飯    另類炒麵和炒飯 Empty周五 6月 10, 2011 7:26 pm
另類炒麵和炒飯 9flow01另類炒麵和炒飯

作法
一般在外面吃的炒麵，總覺得麵是麵，菜是菜，麵中無味，但我的煮法是麵中有菜，意思是吃麵的時候
，仍感覺到有菜在裡面，而吃菜和麵的時候，
不會感覺到麵那麼無味，煮法很簡單，先把你喜歡吃的菜(紅羅蔔，
小黃瓜，玉米粒，沙茶醬)用水煮一煮，當煮開時，在放四季豆在上面，再將油麵均勻放在上面，
小白菜放在最上面，將蓋子蓋上，煮一分鐘，再綜合炒一炒，
俟麵吸乾了菜湯，就可息火，剛開始水不要放太多，約半鋼杯。

同樣炒飯也是如此，但須要先把飯煮熟，依上述方法炒完飯後，用海苔包一包，或捲一捲。
回頂端 向下
 
另類炒麵和炒飯
回頂端 
第1頁(共1頁)

這個論壇的權限：您 無法 在這個版面回復文章
能量補給站 :: 食材能量 Food Energy :: 素食料理-
前往: