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  鮮奶酪

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三姊
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三姊


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 鮮奶酪 Empty
發表主題: 鮮奶酪    鮮奶酪 Empty周五 6月 10, 2011 8:28 pm

 鮮奶酪 038

材料:果膠粉、白糖、 鮮奶油、 鮮奶


作法:

  1. 200㏄滾開水,加1平匙果膠粉及1平匙白糖。
  2. 150㏄鮮奶加150㏄鮮奶油混合加熱至35℃至40℃之間。
  3. 將1及2混勻,裝入容器中,待凝固,就可食用。
  4. 可用水果裝飾。

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