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 素食食譜-雪裡紅炒豆乾丁

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三姊
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三姊


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發表主題: 素食食譜-雪裡紅炒豆乾丁    素食食譜-雪裡紅炒豆乾丁 Empty周六 6月 11, 2011 2:28 am

素食食譜-雪裡紅炒豆乾丁




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素食食譜-雪裡紅炒豆乾丁
材料：
雪裡紅220公克、豆乾160公克、辣椒10公克、薑10公克、葵花籽油2大匙
調味料：
鹽1/4小匙、細砂糖少許、香菇粉少許
做法：
1.雪裡紅洗淨切絲；豆乾洗淨切丁，備用。
2.辣椒、薑洗淨切末，備用。

3.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法2薑末，放入辣椒末、作法1豆乾丁拌炒至微乾。

4.於作法3鍋中放入作法1雪裡紅和所有調味料炒至入味即可盛盤。

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