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 素食食譜-碧玉筍炒素五花

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三姊
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三姊


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發表主題: 素食食譜-碧玉筍炒素五花    素食食譜-碧玉筍炒素五花 Empty周六 6月 11, 2011 3:11 am

素食食譜-碧玉筍炒素五花



素食食譜-碧玉筍炒素五花 -碧玉筍炒素五花

素食食譜-碧玉筍炒素五花


材料：
碧玉筍150公克、素五花肉200公克、辣椒10公克、葵花籽油2大匙、水60㏄


調味料：
鹽少許、高鮮味精少許、淡醬油少許




做法：
1.碧玉筍、辣椒洗淨切片；素五花肉切片，備用。

2.熱鍋倒入葵花仔油，放入作法1素五花肉片略拌炒。

3.於作法2鍋中放入作法1辣椒片、碧玉筍片拌炒，再加入所有調味料和水拌炒均勻即可。

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