香菇常見害蟲及防治
(一)蟎類 俗稱菌虱,分粉蟎和蒲蟎兩種。蒲蟎體小,肉眼不易看到,它們多在培養料表面上集中成團。粉蟎體較大,白色發亮,不成團,量多時呈粉狀。發生蟎類害蟲的香菇菌塊,菌絲被咬食,嚴重時可將菌絲吃光。防治方法:菌種中發生蟎蟲,可用棉塞蘸50%的敵敵畏塞上熏殺。發菌期間出現蟎蟲,可用0.5%的敵敵畏噴殺,也可噴灑25%的菊樂合酯2000倍液。出菇期間有蟎蟲發生,可用菊樂合酯噴休養,但要在噴灑藥3天以後才能采菇。
(二)眼菌蚊 其小齡幼蟲在培養料內取食,大齡幼蟲則蛀食香菇等菌類的子實體。防治方法:菇房、菇場及周圍環境要保持清潔衛生。栽培前,菇房、菇場要噴藥殺蟲,可用40%的敵敵畏1000--1500倍液噴灑。出菇期間發生眼菌蚊,可用40%的敵敵畏1000--1500倍液噴殺,也可用25%的菊樂合酯2000倍液噴料面防治。
(三)癭蚊 其幼蟲主要危害菌絲體和子實體,防治方法與防治眼菌蚊相同。
(四)跳蟲 又稱彈尾蟲、煙灰蟲等。防治方法:培養室內外和菇場要用40%的敵敵畏500倍液噴灑。發菌期間發生跳蟲危害,可用敵敵畏加糖誘殺,即用40%的敵敵畏500倍液噴於紙上,再滴數滴蜜糖,將藥紙分散輔於培養料面上誘殺。出菇期間發生跳蟲危害,可用0.1%的魚藤精或除蟲菊殺滅。
(五)線蟲 受線蟲危害的培養料表層或全部會變濕、變黑、發粘、菌絲萎縮或消失,幼菇死亡。死亡的幼菇表面發粘,有腥臭味。在潮濕、悶熱、不通風的條件下,易發生線蟲危害。防治方法:可用2%的甲醛溶液噴霧殺滅。局部培養料上發生線蟲危害時,可將受害的部分營養料挖掉,並用甲醛噴殺。
(六)蛞蝓 又稱鼻涕蟲,它是一種軟體動物,白天潛伏在陰暗潮濕處,夜間出來活動,它咬食香菇等食用菌的子實體,在夜間9--10時,可在蛞蝓出來活動時進行人工捕捉,或在其流動的場所和踐線上噴灑1%的高猛酸鉀溶液或5%的食鹽溶液防治。
(七)白蟻 主要危害菇木。防治方法:用80%的亞砷酸、15%的水楊酸、5%的氧化鐵,配成毒劑,噴灑蟻路、蟻巢,每巢噴灑6--16毫升;或用50%的升汞、35%的亞吡酸、10%的水楊酸、5%的氯化鐵,配製成白蟻粉,噴灑蟻巢,只要部分白蟻蘸藥便可全巢覆滅。
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