春栽香菇增產竅門
由於早春菇場仍然寒冷,可利用自然氣溫結合人工調節。方法是:把薄膜罩緊,增加地溫,同時選晴天將棚面的遮陽物攤稀,讓陽光透入菇場,增加熱源,提高菇床溫度,晚上罩緊薄膜防寒。早春日夜溫差大,可促進菇蕾發生。 拍打菌筒,促進菌絲恢復生長由於早春氣候寒冷,菌絲體多呈休眠狀態,不出菇或很少出菇。一般可用拍打和震動的方法將菌絲體催醒,迫使菌絲恢復生長。方法是:將發育良好好的 菌筒停止供水,讓其充分乾燥,當含水量下降到原來濕度的50%時,用海綿拖鞋底將菌筒逐一拍打3-5下(注意不要折斷)後,放入水槽中泡或將菌筒進行高壓注水。當菌筒撈出,重新上架覆膜催蕾。菌筒經幹濕處理、震動後,菇潮集中,易於管理。
熱水浸筒,促進低溫長菇 熱水浸筒是低溫條件下催蕾的一種理想方法。熱水作為一介,不但可以增加溫差排出筒內的二氧化碳,而且還可以增加筒內的溫度、濕度,活化低溫下停止生長的菌比體。浸筒時將水燒至33℃,然後倒入浸泡池中,將菌筒放入浸泡池中3-5小時。途中水溫下降時可補充熱水,調節水溫度在18-33℃。浸好地菌筒撈出後,放置在出場地,用薄膜覆 保持其濕度,直到筒上現蕾,再進行通風換氣。出菇期間如空氣濕度小,可直接向菌筒噴灑18-33℃的熱水,然後將苴膜罩緊,改善拱棚內的小氣候環境,以利香菇 正常生長。 補充營養 出過3-4潮菇的菌筒,通過人工補充營養,一向可增產20-30%。方法是:每次菌筒汲足水分後,每筒注入50毫升1.5ppm的三十烷醇溶液,或30ppm的檸檬酸溶液。
也可用豆漿、淘米水、香菇生長素等放于水中,結合浸筒追施。
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