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| 主題: 酥皮棒棒腿(Chicken Drumsticks en croûte) 周三 4月 06, 2011 4:50 am | |
| 酥皮棒棒腿(Chicken Drumsticks en croûte) 分類: 西餐食譜2011/02/04 06:16 前些天買了小雞腿,把小雞腿 用 蜜汁照燒雞腿(Tasty Honey&Soy Sauce Chicken) 裡的蜜汁照燒醬,醃了半天。 傍晚原準備要煮照燒雞腿餐,卻臨時改變心意,幫每隻小雞腿都穿上 酥皮大衣....刷上蛋奶液(雞蛋1個+牛奶1-2大匙),灑上芝蔴與麵包粉, 入預熱170度C的烤箱,烤30-40分。 醃雞腿的蜜汁照燒醬,直接加少許水再煮開勾芡,當沾醬! | |
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