更年期合理飲食要四捨五入
中年女性由於體內雌性激素開始減少而面臨更年期的到來,在日常飲食中注意「四捨五入」的合理飲食原則,可預防一些心腦血管疾病的發生,除了要注意調整飲食外,保持一個平和的心態也非常重要。
「四捨」包括:
一、即減少飽和脂肪的攝取量,脂肪的攝取應佔每天總熱量的30%以下。
二、減少膽固醇的攝取量,每日的攝取量建議在400毫克以下。
三、捨去過多的鹽分,每天攝入的食鹽應控制在6克以下
四、捨去過多的酒類。
「五入」包括:
一、適量補充富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素E的食物。
二、多攝取富含纖維素的食品,如全穀類、蔬菜及水果,這些食品有助於消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進膽固醇的排泄。洋蔥、大蒜有良好的調脂助食作用。多吃木耳、香菇可補氣強身。
三、多喝水。早、晚各一杯白開水,能保證血液不至於因缺水而過於黏稠。血液黏稠會導致大腦的缺氧、色素的沉積,使衰老提前來臨。此外,女性還要注意多「吃醋」。因為適量食用醋,能延緩血管硬化的發生。
四、多食大豆製品,適量補充植物性蛋白質。
五、攝取富含鈣質的食物,例如牛奶、豆製品等,從而預防骨質疏鬆。